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漳浦龙井的好处和坏处龙井茶:珍稀的绿茶的好处与坏处揭秘

本文目录

  1. 越州龙井值得买吗?
  2. 龙井茶叶是绿色的好还是黄色的好?
  3. 龙井有一点酸是怎么回事?
  4. 龙井和竹叶哪个好喝?
  5. 龙井茶上有绒毛好不好?

越州龙井值得买吗?

值得的。

越州龙井属于绿茶,产于绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县(市)及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。

越乡龙井选用高山优质茶树嫩芽精制而成,外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵,经久耐泡,深受消费者青睐。

龙井茶叶是绿色的好还是黄色的好?

那要看几级的,特级的芽头特别嫩,含的叶绿素少,所以是黄色的,俗称糙米黄,所以特级龙井黄的好,较老的芽头做出来的是翠绿的.值得注意的是一些人用高火故意把茶叶做成糙米黄,这时闻下就知道了,因为这样做出来的茶叶有高火味

龙井有一点酸是怎么回事?

龙井变酸是茶叶氧化以后产生了草酸青酸青王酸没食子酸等有酸味的物质,最大的可能是茶叶受潮了,变质而产生的酸馊味,你可能放置到冰箱了吧,是不是茶叶的密封没有做好,而冰箱的环境湿度比较大,这样的受潮以后引起的变质,你仔细观察一下汤色是不是有发生变黄变红发混现象,那样的话,茶叶就要变质了。

龙井和竹叶哪个好喝?

龙井和竹叶差不多的哦。

竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

龙井的好处和坏处龙井茶:珍稀的绿茶的好处与坏处揭秘

龙井茶上有绒毛好不好?

不是发霉,那是茶绒,约好的茶叶,茶绒就越多,下面为大家介绍一下:  茶绒是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色。富含氨基酸,是茶汤鲜味的来源。茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养下降。  龙井干茶表面隐现茶毫,茶叶里面夹杂着一些如棉絮状的"小白球",这都是龙井正常表象。其主要原因如下:  

1、芽叶鲜嫩:西湖龙井采自清明谷雨时候,茶芽十分娇嫩,表面绒毛丰富。  

2、工艺特殊:为了造就西湖龙井扁平光滑的挺秀外形,其加工工艺中有"抓、压、磨"的特殊手法。由此而来,干茶表面的部分绒毛就被磨成"小球"夹杂在茶叶里了。

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